Wijnblog en wijnnieuws

Hoe wordt wijn gemaakt?

Wijn is gegist druivensap. En dat is dan ook meteen de enige overeenkomst tussen alle soorten wijnen in de wereld. De basis van elke wijn is de druif, in talrijke soorten en maten '... Lees verder

Rode wijn stimuleert vrouwelijk libido

Italiaanse onderzoekers hebben ontdekt dat het drinken van rode wijn het libido van vrouwen stimuleert. Die ontdekking biedt een wijnkoper ineens heel veel (uiteraard commerciële)... Lees verder

Gemiddeld vijf jaar langer leven!

Een half glas wijn per dag verlengt een mensenleven gemiddeld met maar liefst vijf jaar. Wijn is beter voor de levensverwachting dan bier, maar bij meer dan twee glazen per dag... Lees verder

BBQ-wijn

Het gaat niet zo goed met de Australische wijnbouw. Overproductie, inzakkende vraag op de wereldmarkt, droogte en bosbranden zijn er verantwoordelijk voor dat de Aussies hun mouwen... Lees verder

Fransen willen geen gemengde rosé

Rode en witte wijn mengen en dat mengsel als rosé verkopen? In Frankrijk kan dat voorstel op een massaal 'nee' rekenen. De Europese Unie wil het toestaan om het wijnmengsel rosé te... Lees verder

My Wine Record

Hoe vaak gebeurt het niet dat je een geweldige fles, een fles waaraan je speciale herinneringen hebt of een fles die onvergetelijk lekker was, na het consumeren weggooit? Nu is het... Lees verder

Saint-Émilion

Saint-Émilion is een beroemd wijngebied op de rechteroever van de Dordogne, op enkele kilometers van Libourne. De wijngaarden omringen de oude stad St.-Émilion. Zij werden opgedeeld in... Lees verder

Wat is juiste serveertemperatuur voor wijn?

De temperatuur van een wijn heeft een doorslaggevende invloed op zijn geur en smaak. Alhoewel het koelen of verwarmen van een fles wijn niets verandert aan de samenstelling van de... Lees verder

Barolo

Barolo is een droge rode wijn en een wijnstreek in Piëmont, Italië. Gelegen zo ongeveer tussen Turijn en Genua. Het wijnbouwgebied waar Barolo gemaakt wordt is ongeveer 1200 hectare... Lees verder

Nebbiolo

Samen met de Sangiovese is de Nebbiolo één van de nobelste druivensoorten van Italië. De klassieke druif van Piemonte waarvan de naam ontleend is aan het woord nebbio, Italiaans voor... Lees verder

Contact

Heeft u vragen, opmerkingen, suggesties of zelf een leuke WijnReview? Vertel het ons door middel van onderstaand formulier!

Proefformulier

Hoe vaak gebeurt het niet dat u een heerlijke wijn heeft gedronken en het na een tijdje weer bent vergeten? Wij bieden u hiervoor de oplossing, het is leuk, leerzaam en nuttig! Een... Lees verder

Champagne

Een groen glooiend gebied in Frankrijk. Waar druiven zich thuis voelen. De Pinot Noir, Pinot Meunier en de witte, de Chardonnaydruif. Zwijgend hangen ze in de luwte van een bladerdak... Lees verder

Riedel Glas, ‘Het lijkt wel hekserij!’

Uniek experiment van Riedel leert dat één wijn in verschillende glazen telkens weer anders smaakt! Eén en dezelfde wijn smaakt in verschillende Riedelglazen telkens weer anders.... Lees verder

Sangiovese

De Sangiovese is een oude en van herkomst een Toscaanse druif die waarschijnlijk afkomstig is van de wilde “vitis silvestris”. Het is één van de oudste Italiaanse druivensoorten en... Lees verder

Merlot

De Merlot druif is de meest aangeplante druif in de Bordeaux, Frankrijk. De beste Merlot is een van de weelderigste rode wijnen ter wereld: Zacht, soepel en werkelijk vol met vers... Lees verder

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon is misschien wel de nummer één onder de rode wijnen. Carbernet Sauvignon is een echte wereldburger, deze druif doet het fantastisch in blends, waar hij fantastisch... Lees verder

Hello world!

Op Wijn review vindt u beschrijvingen van allerlei soorten Wijnen. Elke maand een nieuwe beschrijving! Op www.cognacreview.nl vind u informatie over Cognac’s, die is wat gevulder dan... Lees verder

Nieuwste wijnreviews

Château Douzens - Corbièr...

ProefnotitieElegant en complex, deze prachtige zijdezachte Corbières-wijn gemaakt van de vijf verschillende druivensoorten die het Château heeft aangeplant.... Lees verder

Maison Saint Aix - AIX Ro...

Maison Saint Aix De Maison Saint Aix wijngaard ligt op 30 minuten rijden ten Noord-Oosten van de hoofdstad van de Provence: Aix-en-Provence. Ruim 100 hectare... Lees verder

Rode wijn voor de kerst:...

D luis R - Rioja Crianza Selección 2011 Proefnotitie De vermelding ‘selección’ slaat op het feit dat de wijnmaker een selectie maakt van de beste percelen bij... Lees verder

Rode wijn: Casa Safra Ter...

Deze schitterende karakteristieke Spaanse rode wijn, bekroond met een gouden medaille op de Berliner Wine Trophy 2013, heeft een intense dieprode kleur en een... Lees verder

U bent hier