Wijnblog en wijnnieuws

Veel geslaagden bij Wijnacademie

Er zijn 57 nieuwe vinologen bijgekomen. Ze hebben dezer dagen in Sena Den Dolder hun diploma gekregen. Op 1 september 2009 hebben de cursisten module-examens gedaan. Een... Lees verder

Rosé met bubbels in de lift

In het kader van het Proefschrift Wijnconcours zijn traditioneel in het voorjaar de beste roséwijnen bekengemaakt tijdens het 9e Nederlands Wine & Food Festival. In de... Lees verder

Marokkaanse 'boutique'-wijn wint concours

Marokko, Griekenland, Fleurie en Lirac: het zijn niet bepaald landen en regio's waar men het eerst aan denkt wanneer de Wijnen van het Jaar bekend gemaakt worden. Toch komen in de... Lees verder

Domaine Cazes

Gelegen in Rivesaltes in het hart van de Roussillon, werd in 1895 Cazes opgericht door Michel Cazes. Net zoals de meeste boeren in die tijd, verbouwde hij zijn druiven om te verkopen... Lees verder

Gato Negro 1997 - Keldervonst

Soms vind je een fles wijn, die zo ontzettend veel heeft meegemaakt in de loop der tijd. De betreffende gevonden fles wijn had ik ruim 11 jaar geleden op 13 mei 1998 gekregen voor mijn... Lees verder

Culinaire wijncursus ‘Koken naar wijn’

De praktijkgerichte, culinaire cursus 'Koken naar wijn' is nieuw. U leert onder leiding van twee professionele chefs en een sommelier de fijne kneepjes van het combineren van wijn en... Lees verder

Wijnstreken in Italië

Italië is een van de belangrijkste wijnproducerende en -exporterende landen van de wereld. Met een productie van ongeveer 53 miljoen hectoliter wijn per jaar is Italië één van de... Lees verder

Goede en vroege oogst Bordeaux 2009

De eerste druiven, sauvignon blancs, in Bordeaux zijn geplukt, en van goede kwaliteit. Winegrowers in France's Bordeaux region have begun harvesting their white wine grapes two weeks... Lees verder

Enorme omzetstijging Prosecco

De omzet van Prosecco is het eerste halfjaar van 2009 met 80% gegroeid. Dit blijkt uit cijfers van Nielsen, over de supermarktverkoop in Nederland. De omzet van sparkling wijnen uit... Lees verder

Ilja Gort wint goud, zilver en brons

Wijnboer en -schrijver Ilja Gort won op het Concours Générale de Paris 2009 op één dag drie medailles: een gouden plak voor zijn rosé La Tulipe 2008, zilver voor zijn rode wijn Chateau... Lees verder

Nederlandse Wijnfeesten ook in 2009 natuurlijk in Groesbeek: 25 t/m 27 september 2009!

Wegens het succes in 2007 en 2008, met geweldige reacties van bezoekers en zelfs van landelijke TV-stations, zal ook in 2009 Groesbeek in het laatste weekend van september weer drie... Lees verder

Wijngoeroe Parker juichend over Bordeaux 2008

Aanvankelijk leek het niet erg te willen vlotten met de voorverkoop van Bordeaux wijnen uit het oogstjaar 2008. De reden: de wijnen zouden te duur zijn voor de geboden kwaliteit. 2008... Lees verder

Candy Dulfer - Oda Al Vino

Ode aan de Wijn van Candy Dulfer, een filmpje van afgelopen april in Paradiso. Geïnspireerd op het gelijknamige en onderstaande gedicht van de Chileen Pablo Neruda. De filmpjes van... Lees verder

Champagne populairder dan gedacht

De huiswijn wordt in de horeca het meest besteld. Het lijkt er echter op dat dit deels komt omdat gasten vaak niet weten wat ze van de duurdere wijnen kunnen verwachten. Dit blijkt uit... Lees verder

Dom Pérignon Blanc Vintage 1999

Dom Pérignon was de eerste cuvëe de prestige. Het geweldige succes van Dom Përignon heeft ook andere champagnehuizen in deze upmarket gebracht. Maar tot de dag vandaag is Dom Përignon... Lees verder

Sherry

Sherry (ook: xeres of xereswijn) is een Spaanse versterkte wijn die in onze contreien vooral als aperitief bekend is. De sherry is afkomstig uit de streek van Jerez de la Frontera in... Lees verder

Kunst en wijnglazen

Soms kom je op het internet dingen tegen die iedereen zou moeten zien. Dat is ook het geval bij de 7 wijnglazen die de kunstenaar Kacper Hamilton heeft ontworpen. Hoe en of eruit... Lees verder

Drankforum.nl

Vandaag is de site www.drankforum.nl officieel online gegaan. Uit reacties van bezoekers bleek dat hier veel interesse in is. Er kan gesproken worden over Whiskies, cognac's, wijnen,... Lees verder

Nieuwste wijnreviews

Château Fleur Ursuline Cu...

Proefnotitie wijnhuisFonkelend roodpaars met diepe kern. Stevig en kruidig van geur, vol verleidelijk knapperig zoet bosfruit, romige Merlotweelde en rokerige... Lees verder

Muscadet Côtes de Grandli...

Proefnotitie wijnhuisDeze complexe en zuivere Muscadet past uitstekend bij producten uit de zee zoals schaal- en schelpdieren. De ziltige en zuivere smaak... Lees verder

Witte wijn voor de kerst:...

Las Moras - Reserva Chardonnay 2013 - Argentinië Proefnotitie Krachtige droge witte wijn uit San Juan Valley. De smaak heeft een mooie structuur met geel fruit... Lees verder

Château Tour du Foussat...

Proefnotitie wijnhuisIn het verre kielzog van Sauvignon Blanc wint diens blauwrozegrijs getinte broertje Sauvignon Gris aan populariteit. Voor het eerst... Lees verder

U bent hier