Wijnblog en wijnnieuws

Sabreren van Champagne (video)

Hoewel het openen van een fles champagne op elegante en rustige wijze dient te geschieden bestaat er ook een andere manier. Vanuit de Napoleontische tijd is er een traditie ontstaan... Lees verder

Veuve Clicquot Rosé - Sakura

Champagne merk Veuve Clicquot, heeft samen met de ontwerpers van L'Atelier LZC, de Sakura collectie te gecreërd. (Sakura is Japans voor kersenbloesem). De Sakura Rose Box is... Lees verder

Fendi Casa Wine Cellar

Fendi Casa heeft weer iets moois, ditmaal een schitterend wijn kastje, hierin kan wijn onder de situaties bewaard worden. Dat wil zeggen: donker, perfecte temperatuur en... Lees verder

Pacific Poker

Pokeren is tegenwoordig ontzettend populair, lange tijd heb ik me er niet in geïnteresseerd omdat ik het niet kon, totdat ik wel mee moest doen met vrienden. Natuurlijk ging ik de... Lees verder

Michel Lenique Selection Brut Champagne

Michel Lenique Champagne was tot voor kort nog niet bekend in Nederland, dit prachtige Champagne huis was hier simpelweg nog niet te koop. Gelukkig is dat nu wel het geval, en kan... Lees verder

Hoe lang kun je Champagne bewaren?

Hoe lang kan ik Champagne bewaren? Is een vraag die wij de afgelopen tijd al een paar keer ontving. Hoe zit het met die regel dat je champagne moet drinken binnen het jaar na de... Lees verder

Lenoble Brut Intense

Anne en Antoine Malassagne delen vanaf 1995 de leiding van het kleine, kwalitatief gerenommeerde Champagnehuis Lenoble in Damery langs de Marne. Inmiddels hebben vele vakjournalisten (... Lees verder

Taittinger Brut Réserve

Taittinger is nog één van de weinige familiebedrijven in de Champagne. Het wordt geleid door de heer Claude Taittinger. Taittinger bezit 240 hectare eigen wijngaarden op de beste... Lees verder

Franse wijnproducenten presenteren hun wijnen in Rotterdam

Sopexa Nederland organiseert voor de vijfde keer de grote overzichtsproeverij genaamd France-Vins op dinsdag 19 januari 2010. De proeverij zal tussen 13.30 en 19.00 uur plaatsvinden... Lees verder

DELIWIJN neemt u met kerst de wereld rond!

DELIWIJN NEEMT U MET KERST MEE DE WERELD ROND Theo Kalkdijk, dé man achter Deliwijn, besloot de passie die hem al zijn hele leven in de greep houdt, te delen met andere wijnliefhebbers... Lees verder

Bruisende Champagneproeverij

Wie houdt van mousserende wijn en champagne, kan deelnemen aan een boeiende workshop. Tijdens deze avond maakt u kennis met verschillende soorten Champagnes en met een aantal... Lees verder

Workshop wijn en amuses in restaurant Lepels

Op locatie houdt het Wijninstituut een proeverij in het trendy restaurant Lepels in Schiedam. Eigenaar is Marc Smeets, voormalig chef van hotel Corona in Den Haag. Hij bereidt een... Lees verder

Veuve Clicquot - Brut Yellow Label

De december maand is aangebroken! Hoog tijd dus voor het beschrijven van verschillende Champagnes! De aftrap is voor Veuve Clicquot! De Brut Yellow Label van Veuve Clicquot Ponsardin... Lees verder

Playboy stapt in wijn

Playboy gaat eigen wijn op de markt brengen. De sexy dames op het etiket moeten tot aankoop verleiden. Playboy opent een wijnwinkel op internet. De flessen zijn los (90 tot 380 dollar... Lees verder

Wijnschrijver Nicolaas Klei krijgt eigen magazine

Nicolaas Klei is bekend van de jaarlijkse Superwijngids en van zijn boeken, onder andere Tot op de bodem en Over de tong. En na de feestdagen verschijnt zijn eigen tijdschrift, het... Lees verder

Muscat de Rivesaltes

De enige druiven, die gebruikt worden voor de Muscat van Rivesaltes, zijn de muscat d' Alexandrie en de muscat à petits grains. Muscat de Rivesaltes is een zoete wijn.De muskaat... Lees verder

Mumm verrast met nieuwe, exclusieve Cuvée R. Lalou

Lang niet elk jaar is de druivenkwaliteit goed genoeg voor een Cuvée Prestige-champagne. Elf jaar geleden was de champagneoogst op de meest gerenommeerde Mumm Grand Crus-wijngaarden... Lees verder

Port informatie

Portugals grootste troef is port. De wijn dankt zijn naam aan de havenstad Porto maar komt uit de Dourovallei. Je vindt hier een van de spectaculairste wijnlandschappen ter wereld met... Lees verder

Nieuwste wijnreviews

Chapillon Cuvée Paul - Ca...

Proefnotitie wijnhuisRond, rijp, inpakkend met slierten cassis, viooltjes en vanille; hier zet Fransman Christophe Chapillon zijn beste Spaanse beentje voor.... Lees verder

Château Tour du Foussat...

Proefnotitie wijnhuisIn het verre kielzog van Sauvignon Blanc wint diens blauwrozegrijs getinte broertje Sauvignon Gris aan populariteit. Voor het eerst... Lees verder

Rode wijn voor de kerst:...

Proefnotitie Excellente Rioja Reserva van de zeldzaam mooie oogst 2009. Blinkt uit door zijn satijnzachte structuur en romige vanille nuances. Na 18 maanden... Lees verder

Dardano Barolo DOCG Piemo...

Proefnotitie Barolo is eigenlijk de Rolls Royce onder de Italiaanse wijnen, ze worden gemaakt in de Noord-italiaanse Piëmonte streek rondom het stadje Barolo.... Lees verder

U bent hier